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Aloe

aloe vera

NOMBRES

NOMBRE COMÚN: Aloe de Curazao, Aloe de Barbados

NOMBRE CIENTÍFICO: Aloe vera (L.) Burm. F.

FAMILIA: Asphodelaceae

NOMBRES POPULARES: Aloe

NOMBRES EXTRANJEROS:

  • (Esp) Aloe verdadero, aloe medicinal, aloe de cabo, SÁBILA
  • (Fra) Aloe, Aloe du Cap
  • (Ger) Kap-Aloe, Echte Aloe
  • (Esp) Aloe feroz, Aloe de Barbados

DESCRIPCIÓN E HISTORIA

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

  • Hábito vegetal: planta suculenta perenne, puede alcanzar 1,3 m de altura con una base de 1 m.
  • Hojas: lanceoladas y dispuestas en roseta, de hasta 50 cm de largo, caracterizadas por un margen dentado. Dentro de la hoja se compone de 3 capas: la primera, la más externa es el tejido epidérmico resistente y fibroso, la segunda, la intermedia es una capa delgada de látex rica en aloína y la tercera, o la más voluminosa, es el que contiene el gel El látex es la capa más amarga de la que se obtiene el jugo de Aloe, conocido por sus propiedades laxantes. Mientras que de la tercera capa, extraída adecuadamente sin jugo residual, se obtiene el Gel, ideal para aplicaciones en la piel.
  • Flores amarillas.

ETIMOLOGÍA DEL NOMBRE / HISTORIA Y TRADICIONES: la etimología del nombre deriva del griego als-alos, ya que la planta generalmente vive cerca del mar. El aloe ha sido utilizado ampliamente a lo largo de la historia por los chinos, griegos, egipcios, asirios y romanos. Cristóbal Colón también señaló en su libro de registro que las plantas esenciales para el bienestar del hombre son: trigo, uvas, aceitunas y aloe para nutrir, elevar el espíritu, traer armonía y cuidar al hombre.

DÓNDE ESTÁ

HÁBITAT: originario de la parte sureste de África. Se puede encontrar en áreas tropicales y subtropicales. Hay al menos 350 especies de Aloe.

TIEMPO Y MÉTODO DE COSECHA O CULTIVO: se cosechan las hojas de las plantas maduras (3-5 años). Recogido en la mañana, de plantas que no han tenido agua durante al menos 5 días, cortando las hojas más grandes en la base. Posteriormente, las hojas se raspan para eliminar la epidermis, mientras que la segunda capa se centrifuga para obtener el jugo. Se agrega alcohol al jugo y se almacena durante aproximadamente 4 semanas en el refrigerador. Sin embargo, para la extracción del gel, las plantas deben tener un bajo contenido de antraquinonas. El látex se obtiene exprimiendo la cutícula de la que se obtiene una sustancia amarillenta que luego se deja secar en masas especiales.

UTILIZAR

  • PARTE USADA: hoja, de la cual se obtiene: jugo, látex y gel
  • CÓMO USARLO EN COSMÉTICA: Se utiliza gel de aloe, ampliamente utilizado en cosméticos por su acción antiinflamatoria, emoliente y calmante sobre la piel.
  • CÓMO USARLO EN LA COCINA: no utilizado en el campo culinario

PROPIEDADES Y BENEFICIOS

COMPONENTES PRINCIPALES

  • Derivados de hidroxiantraceno
  • Polisacáridos derivados de manosa
  • Derivados de la cromona
  • Galactosa y glucosa
  • Agua y polisacáridos
  • Aminoácidos, ácidos fenólicos, ácido láctico, ácido succínico, etc.

PRINCIPALES PROPIEDADES DE SALUD

Las principales propiedades beneficiosas del Aloe son:

  • Según la forma: el gel, el látex o el jugo muestran diferentes propiedades: antiinflamatorio, laxante o tónico e inmunoestimulante.

FORMAS EN LAS QUE SE UTILIZA

Aquí hay algunos usos, cuándo tomarlo y la dosis.

Gel: antiinflamatorio en la piel, Látex: acción laxante, Jugo: inmunoestimulante

Remedio natural para:

¿Para qué sirve? Útil como remedio natural en caso de:

  • Dermatitis, quemaduras solares, psoriasis, piel roja (gel)
  • Estreñimiento, estreñimiento, problemas intestinales (látex)
  • Disminución del sistema inmunitario, cansancio (jugo)

CONTRAINDICACIONES: Gel: casos raros de dermatitis de contacto y fotofermatitis. Látex: evite el uso prolongado debido a la acción irritante de las antraquinonas en la pared del intestino, que causa el síndrome del intestino perezoso. No tome durante el embarazo, la lactancia, durante la menstruación, evite tomar menos de 12 años de edad, evite tomar en caso de hemorroides, venas varicosas, enfermedades renales, colitis, enfermedad de Crohn. Evite el uso prolongado que puede causar hipocalemia. El uso durante más de 2 semanas requiere atención médica. Atención si toma diuréticos cardioactivos, cortisona, regaliz, tiazidas, la pérdida de potasio puede verse agravada por el uso simultáneo con estos medicamentos. Evite tomar si es sensible o alérgico a algún componente. Evitar el uso preoperatorio.

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